Site web : https://www.dev-bobandco.fr/
Placez ensuite les éclairs sur une grille pour permettre au glaçage de figer uniformément. Un passage rapide au réfrigérateur pendant 10 minutes stabilisera le glaçage.Les astuces pour réussir vos éclairs à tous les coupsLa réalisation d'éclairs au chocolat devient accessible à tous grâce au Thermomix.

spécificités du système de chauffeL'appareil dispose d'un système de contrôle de température à 5 vitesses pour adapter la cuisson selon les préparations. La montée en température rapide optimise le temps de préparation, même si certains utilisateurs notent des irrégularités dans la répartition de la chaleur.Performance